جاري تحميل ... ورقة

مقالات رائجة

إعلان في أعلي التدوينة

طريقة عمل بسبوسة التمر و القرفة


طريقة عمل بسبوسة التمر و القرفة

المقادير:
  • 1 كوب تمر مفروم.
  • 1 كوب ماء.
  • 1/2 كوب زيت ذرة.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1 كوب سميد.
  • 1/2 كوب حليب بودرة مجفف.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • 1 ملعقة كبيرة ماء الورد.
للتقديم:
  • 1/2 كوب حليب محلى مركز.
  • 2 ملعقة كبيرة قرفة.

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.

2. أحضري صينية مقاس 9 أو 10 بوصة.

3. ادهني الصينية بالطحينة.

4. في ابريق الخلاط ضعي التمر، الماء الزيت السكر السميد الحليب البيكنج باودر الورد، شغلي الخلاط حوالي 2 دقيقة ليصبح الخليط متجانس وناعم.

5. صبي الخليط في الصينية.

6. اخبزي البسبوسة 30 دقيقة لتتماسك وتصبح ذهبية اللون، (التمر سجعل لون البسبوسة غامق بعض الشيئ).

7. مباشرة بعد اخراج البسبوسة من الفرن وزعي الحليب المحلى بالتدريج، ليتشرب بهدوء.

8. أنثري القرفة على البسبوسة، دعيها تبرد ثم قدميها.

الوسوم:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال

إتصل بنا

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *