جاري تحميل ... ورقة

مقالات رائجة

إعلان في أعلي التدوينة

طريقة تحضير سلطة البطاطا الحلوة مع صوص المايونيز


طريقة تحضير سلطة البطاطا الحلوة مع صوص المايونيز

مقادير الوصفة:
  • حبتان من البطاطا المقشرة والمقطعة مكعبات.
  • حبتان من البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة مكعبات.
  • 4 بيضات.
  • عودان من الكرفس المقطع.
  • نصف حبة من البصل المقطع.
  • كوب من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير:

1- يوضع وعاء على النار فيه ملح ويترك حتى يغلي.

2- تضاف البطاطا إلى الماء المغلي وتترك حتى تنضج قليلا.

3- تصفى البطاطا من الماء.

4- يسلق البيض ثم يرفع من على النار ويترك في الماء الساخن لمدة من 10 إلى 12 دقيقة ثم يرفع البيض من الماء الساخن ويترك ليبرد ثم يقشر ويقطع.

5- تقلب البطاطا مع البيض والكرفس والبصل.

6- يخفق المايونيز والملح والفلفل معا.

7- يضاف الجميع إلى خليط البطاطا مع التقليب جيدا.

8- يحفظ الخليط في الثلاجة وتقدم باردة.

الوسوم:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال

إتصل بنا

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *