جاري تحميل ... ورقة

مقالات رائجة

إعلان في أعلي التدوينة

طريقة عمل شوربة الفطر و البروكلي


شوربة الفطر و البروكلي

مقادير الوصفة:
  • كوب ونصف من البروكلي المقطع.
  • 2 ملعقة من الزيت.
  • ربع كوب من القشدة.
  • 2 فص من الثوم المفروم.
  • بصلة مفرومة.
  • مكعب مرقة خضار.
  • فطر مقطع.

طريقة التحضير:

1. نضع قدرا على النار ويضاف إليه الزيت ويترك حتى يسخن.

2. نضع البصل والثوم المفروم وتقلب المكونات حتى تذبل.

3. نضيف الفطر والبروكلي، ونضع الماء ومرق الخضار.

4. تقلب المكونات وتترك على النار الهادئة لمدة نصف ساعة حتى نضجها.

5. نضع القشدة ويتم ترك المكونات لبضع دقائق، ويرفع من على النار ويترك حتى يبرد تماما.

6. نضع المكونات في الخلاط الكهربائي، ويتم خلط المكونات جيدا.

7. تسخن على النار مرة أخرى وتوضع في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.

الوسوم:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال

إتصل بنا

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *