جاري تحميل ... ورقة

مقالات رائجة

إعلان في أعلي التدوينة

طريقة عمل القهوة التركية برغوة


طريقة عمل القهوة التركية برغوة

هناك الكثير من أنواع القهوة المنتشرة حول العالم فهناك القهوة التركية والقهوة العربية والاسبرسو والقهوة الأميركية والكابتشينو والموكا...
إليكم طريقة تحضير القهوة التركية على الأصول وهي شهية للغاية ورائحتها لا تقاوم أبداً وخاصة مع تلك الرغوة على وجه الفنجان.

مقادير الوصفة:  (تحضير فنجانين)
  • 2 ملعقة كبيرة قهوة تركية.
  • 1 ملعقة صغيرة سكر أو حسب الذوق.
  • 2 فنجان ماء بارد.

طريقة التحضير:

1. نضع القهوة في الركوة ثم نضيف السكر (أو بلا سكر إذا كنتم تحبونها سادة).

2. نضيف فنجانين من الماء البارد ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً معاً.

3. نضع الركوة على نار هادئة دون أن نحرك ونتركها حتى تظهر الرغوة على وجه الركوة قبل الغليان بقليل.

4. نرفع الركوة عن االنار قبل أن تبدأ الرغوة بالاختفاء بسبب الغليان و نصب القهوة بالفناجين وبذلك تكون القهوة التركية برغوتها الغنية جاهزة للتقديم.

الوسوم:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال

إتصل بنا

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *