جاري تحميل ... ورقة

مقالات رائجة

إعلان في أعلي التدوينة

البغرير الجزائري بأسهل طريقة


البغرير الجزائري بأسهل طريقة

البغرير من ألذ الأكلات الجزائرية وقد اخترنا لكم أسهل طريقة لتحضيره..

مقادير الوصفة:
  • كأس فرينة.
  • ثلاث كؤوس دقيق متوسط.
  • ملعقة كبيرة خميرة الخبز.
  •  ملح.
  • أربع كؤوس ماء دافىء.

طريقة التحضير:

1ـ أدخلي المقادير بواسطة القمع إلى داخل قارورة.

2ـ حركي القارورة مدة 10 دقائق حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض جيدا.

3ـ نفتح غطاء القارورة لخروج الغاز.

4ـ نغلقها ونتركها تتخمر مدة ربع ساعة ثم نحركها مرة أخرى ونعيد إغلاقها حتى تتخمر جيدا.

5ـ نسخن مقلاة تيفال أو طاجين خاص ثم نفتح غطاء القارورة على مهل كي لا ينسكب العجين.

6ـ بعدما تسخن المقلاة نفرغ العجين فيها بالتدريج ونشكل البغرير إلى أن ننتهي من كل الكمية.

7ـ يقدم البغرير ساخنا ويطلى وجهه بالمارغرين والعسل.

الوسوم:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال

إتصل بنا

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *